AIP RECEPTI

AIP recepti so namenjeni vsem, ki se želijo prehranjevati po AIP paleo protokolu z namenom, da pozdravijo svoje telo. Ta prehrana je namreč namenjena predvsem ljudem z avtoimunskim obolenjem, saj preprečuje vnetne reakcije telesa in ugodno vpliva na črevesje. Več o AIP dieti in kako z njo začeti si lahko preberete tukaj.

 

Kaj je glavni cilj AIP diete?

Mnogo ljudi, ki so se te diete lotili, ji je neizmerno hvaležnih. Izločevalni del diete traja vsaj 30, najbolj priporočljivo pa je vsaj 90 dni. V tem času naj bi se simptomi bolezni izboljšali oz. popolnoma izginili. Iz jedilnika namreč izločite vse vrsto hrane, ki bi lahko povzročale vnetna stanja v vašem telesu.

Glavni cilj diete je, da sčasoma uvedete izločeno hrano nazaj na jedilnik in pri tem opazujete svoje telo, kako nanjo reagira. Tako boste izvedeli, katera vrsta hrane je za vas neprimerna. Te hrane se potem izogibate tudi v bodoče in svoj jedilnik ustrezno prilagodite. Tako boste avtoimunsko bolezen postavili v stanje remisije. Nekateri ljudje pričajo celo o tem, da so z AIP prehrano bolezen pozdravili.

Izločevalni del diete je najtežji, saj smo zelo omejeni na meso, ogromno zelenjave in omejeno količino sadja. AIP recepti so vam tu v pomoč, saj vsebujejo le AIP primerne recepte. Namen te strani je, da zberete ideje za pripravo vašega jedilnika. V pripravi je tudi knjiga AIP recepti, ki predvidoma izzide konec leta in bo vsebovala več kot 70 receptov.

recept-3

Cimetovi AIP piškoti

Cimetovi AIP piškoti z rozinami “Kaj tako lepo diši?” sem slišala po 10 minutah peke teh piškotov v pečici. Cimet in aroma pomaranče skupaj z moko zemeljskih mandljev poskrbita za odlično aromo in okus teh piškotov. Primerni so tako za dodatek k vašemu najljubšemu čaju kot tudi k skodelici jutranje kave. Slastni so tudi za…

poletna pijača

Osvežilna in zdravilna poletna pijača

TOP zdravilna poletna pijača Voda sčasoma postane dolgočasna za piti in sploh v poletnih mesecih nam sem in tja zapaše kakšna dobra osvežilna pijača. Ker pri AIP dieti izbiramo le živila, ki nam pomagajo pri zdravljenju, sta ingver in kurkuma v tej pijači idealna izbira za to zdravilno poletno pijačo. Okus sicer za večino ni…

aip pecivo

AIP pecivo z malinami in pomarančo

Slastno AIP pecivo Iščete nekaj sadnega za prigrizniti, a želite vseeno s sladkorjem ostati v mejah AIP diete (20 g / dan)? Ti malinovo-pomarančni piškoti bi bili dobra izbira za vas. Z aromo pomaranče in okusom po oreščkih ter malinah bodo prepričali tudi najzahtevnejše. Primerni so tako za otroke kot tudi za vse, ki se…

čokoladno bučno pecivo

Čokoladni bučkin kruhek

Čokoladni bučkin kruh Pecivo sem odkrila dober mesec nazaj in ga od takrat redno pečem vsak teden. Je na vrhu seznama mojih najljubših. Obdrži se 2, največ 3 dni, pa se moram zelo zadrževati, da ne pojem preveč naenkrat 🙂 V desertu ni spornih sestavin, kar se tiče AIP diete, le med je priporočen le…

Boj proti kandidi

Trnova pot v boju s kandido

Oh, ti, ti, kandida! Za kandido je verjetno večina ljudi že slišala, saj se je nekaj časa nazaj na veliko prodajalo razna zdravila, s katerimi naj bi se kandide znebili. Spomnim se, da sem takrat prvič slišala zanjo in tudi zvedela kaj vse lahko povzroči, a se nisem pretirano ozirala na to. Verjetno predvsem zato,…

AIP mesna priloga z gobicami

Mesna priloga z gobicami

AIP mesna priloga z gobicami, bučkami in kurkumo Pred kratkim sem iskala način, kako pripraviti mleto goveje meso na tak način, da bi bilo sočno in predvsem okusno. Ker sem imela v hladilniku za porabiti bučko in narezane šampinjone, sem združila sestavine. Tako je nastala izvrstna mesna priloga z gobicami, primerna za vse, ki se…

AIP piškoti

AIP piškoti z rozinami

AIP piškoti s sadjem So prava poslastica kot desert ali pa kot malica ali prigrizek med obroki. Ker vsebujejo precej sladko sadje, je pri izločevalnem delu AIP diete potrebno paziti na dnevni vnos sladkorja. Dnevno sta za zaužitje priporočena največ 2 piškota, s tem da tisti dan ne jeste dosti drugega sadja. Tisti, ki pazite…

kokosove kroglice

Kokosove kroglice z rožičem in kolagenom

Kokosove kroglice Kokosove kroglice z rožičevo moko so izvrstni nadomestek za klasične čokoladno – kokosove kroglice, katere verjetno večina pozna že iz otroštva. Sama sem jih delala kot otrok, ker je bil recept zelo preprost celo za 5-letnico. Mletje piškotov, topljenje masla, kakav v prahu… Kako torej ta recept prilagoditi za AIP dieto, ko so…

živila aip

MUST HAVE živila za pripravo raznolikih AIP receptov

Začetnikom AIP prehrane (kot sem bila to sama pred kratkim) bo ta objava precej koristila, saj jim bo prihranilo ure raziskovanja po internetu. Sama sem raziskovala ameriške recepte in katere sestavine se največkrat uporabljajo v receptih. Nato pa sem se ubadala s prevodi kot na primer: Arrowroot, Carob powder, Cassava… Težavo sem imela tudi z…

polnjeni šampinjoni

Polnjeni šampinjoni

Polnjeni šampinjoni so odlična predjed ali pa prigrizek na zabavah. Za glavno jed so sicer tudi zelo primerni, vendar se mi zdi, da so malce premalo nasitni. Morda pa bi s prilogo pečenega sladkega krompirja in šalico kostne juhe že sestavljali odlično glavno jed. Ljubitelji gob bodo s tem receptom vsekakor prišli na svoj račun.…

kombuča

AIP kombuča

Kaj je kombuča? Kombuča, kambuša ali “Kombu-cha” je vrsta fermentiranega čaja in izvira iz Daljnjega vzhoda. Ta pijača je že skoraj dva tisoč let med nami – prvič se je pojavila okrog leta 220 na Kitajskem. Je polna zdravilnih sestavin, kot so probiotiki, encimi, vitamini B in E, mlečna kislina… Nase veže odpadni material in…

česen proti kandidi

Trije stroki česna na dan preženejo kandido stran?

Pred kratkim sem se odločila, da naredim vse, kar je v moji moči, da premagam diagnozo Hashimotov tiroiditis. Potopila sem se v raznovrstno gradivo na internetu glede prehrane in prehranskih dodatkov, ki bi mi pri mojem boju pomagali. Iskala sem po straneh tako v tujini, kot tudi v Sloveniji. Naletela sem na objavo, za katero…

aip zajtrk

AIP ZAJTRK – Bananino kokosove polpete

AIP zajtrk kot odličen začetek dneva Začnite vaš dan s kvalitetnim in hranljivim zajtrkom, ki vsebuje sestavine, ki vašemu telesu ne bodo škodovale. Recept je sestavljen izključno iz sestavin, ki so na AIP prehranjevalnem protokolu dovoljene, tudi v začetnem obdobju, ko moramo izločiti marsikatero živilo iz jedilnika. To obdobje je najtežje za marsikoga, saj se…

kostna juha aip

Zdravilna kostna juha

Ena izmed najpomembnejših receptov pri AIP dieti je kostna juha, ki velja za t.i. “superhrano” v paleo svetu. Pri zdravljenju avtoimunih bolezni je priporočljivo to zdravilno juho uživati vsak dan. Jaz si jo naredim v ogromni količini kar čez vikend, ko je tudi cenejši električni tok (kuham jo 24 ur) in jo potem zamrznem, da…

Neplodnost hashimoto

Hashimoto in neplodnost

Ženskam, ki nimajo teh težav, je težko opisati to tegobo tako, da bi vedele kaj me, ki se že več let borimo z neplodnostjo, prestajamo. Ne vem sicer kako je pri ostalih, vendar jaz imam vsaj 1x na mesec čustveni zlom. “S čim sem si to zaslužila?” Od nekdaj sem verjela, da se vse zgodi…

hashimoto banner-01

Zakaj sem se odločila za vzpostavitev te spletne strani?

Na svojo osebno zdravnico sem se obrnila z namenom, da mi svetuje, kaj storiti v mojem primeru. Že eno leto imam namreč moje ščitnične hormone stabilizirane in v mejah normale, kljub temu pa imam že eno leto vse simptome hipotiroidizma (izpadanje las, hormonsko neravnovesje, neredni menstrualni ciklusi, slaba prekrvavitev, razbijanje srca). Odgovor zdravnice me ni…

Loading blog posts...